Vitamina B12

Beneficios y usos de la vitamina B12
Te da la energía para las cosas cotidianas del día a día
Alimenta tu cerebro ayudando en la concentración Interviene en la producción de tu ADN, ARN y también en la división celular
Ayuda en tu absorción de proteínas.
En ausencia de esta vitamina tú puedes sentirte cansado, con falta de energía, tener problemas de anemia perniciosa o megaloblástica
En combinación con otras vitaminas antioxidantes y minerales como zinc y cobre puede ayudarte a prevenir la perdida de la visión y la degeneración macular ocasionada por la edad. ¿Por qué es fundamental que tome vitamina B12 si soy vegetariano y para que sirve?
Al dejar de comer alimentos de origen animal, tu cuerpo no tiene cómo conseguirla.Es fundamental para el buen metabolismo del hierro, además participa en la producción de ADN, ARN y también en la división celular.Colabora con la absorción de proteínas.Si existe falta de vitamina B12 tú puedes sentirte cansado, tener problemas de anemia perniciosa , megablastica y con el tiempo daños neurológicos. Cómo consumirla: Dentro del envase hallarás un dosificador. Esta cucharita al ras contiene 12 microgramos de B12. Si eres vegano o vegetariano debes tomar 2 cucharitas al ras por día al mismo tiempo. Para los que comen de todo, con una por día es suficiente.
Coloca la porción en tu boca o debajo tu lengua, se disuelve en segundos y no tiene sabor. También puedes mezclarla con algún alimento o batido frío o tibio. No cocines con ella ni agregues a líquidos hirviendo porque las altas temperaturas disminuyen el porcentaje de las vitaminas. No la combines con alimentos que tengan mucha vitamina C (limón, naranja, etc), ya que disminuirá un poco su asimilación.

Una vez abierto el sobre mantén la bolsa ziploc cerrada y dentro del sobre de papel, protegiéndola del oxígeno y de la luz. La debes guardar en un lugar fresco, seco y oscuro, ya que la vitamina B12 es sensible a la luz y la humedad. Luego de abrir, consúmela antes de 120 días. Si no ha sido abierta, consumir antes de la fecha de vencimiento.